Марина Торопова
Всем привет, друзья! Если вы чувствуете, что печень перестала радовать вас своим функционированием, то, возможно, пора задуматься о диете стол 8 по Певзнеру.
Не нужно падать в отчаяние и отказываться от любимых блюд – сегодня мы обсудим, как можно баловать себя вкусной и здоровой пищей даже при жировом гепатозе печени.
Готовы к путешествию в мир правильного питания? Тогда добро пожаловать в нашу статью!
Я похудела! ДИЕТА СТОЛ 8 ПО ПЕВЗНЕРУ ПРИ ЖИРОВОМ ГЕПАТОЗЕ ПЕЧЕНИ. Я знаю! Смотри что делать
Диета стол 8 по Певзнеру при жировом гепатозе печени
Жировой гепатоз печени – это заболевание, при котором в печени накапливается слишком много жира. Оно может возникнуть из-за неправильного питания, алкогольного и наркотического воздействия, а также в результате обменных нарушений. Для лечения данного заболевания используются различные методы, включая диету.
Что такое диета стол 8 по Певзнеру?
Диета стол 8 по Певзнеру является терапевтической диетой, которая рекомендуется при патологиях печени и желчного пузыря. Эта диета предусматривает ограничение жиров и углеводов. Вместо них предпочтение отдается белкам и клетчатке.
Основные принципы диеты стол 8 по Певзнеру
Основными принципами диеты стол 8 по Певзнеру являются:
1. Ограничение жиров. Жирные продукты должны быть исключены из рациона или сведены к минимуму. Рекомендуется употреблять только растительные жиры (масло оливковое, кукурузное, подсолнечное).
2. Умеренное ограничение углеводов. Углеводы следует употреблять в умеренных количествах. Рекомендуется отказаться от сладкого, мучного, булочек, сладких напитков.
3. Употребление белков. Белки являются важным компонентом питания при жировом гепатозе печени. Рекомендуется употреблять мясо (кроме жирного), рыбу, яйца, молочные продукты (творог, кефир, йогурт).
4. Употребление клетчатки. Клетчатка является важным компонентом питания. Рекомендуется употреблять овощи и фрукты, злаки, хлеб из цельнозерновой муки.
5. Разнообразие питания. Рацион следует составлять таким образом, чтобы было разнообразие продуктов, включая мясо, рыбу, овощи, фрукты, злаки.
Плюсы диеты стол 8 по Певзнеру
1. Диета стол 8 по Певзнеру позволяет уменьшить нагрузку на печень и желчный пузырь.
2. Строгое ограничение жиров позволяет снизить уровень холестерина в крови и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
3. Умеренное ограничение углеводов позволяет снизить уровень сахара в крови и уменьшить риск развития сахарного диабета.
4. Употребление белков позволяет сохранить мышечную массу и предотвратить ее разрушение.
5. Употребление клетчатки позволяет улучшить перистальтику кишечника, предотвратить запоры и уменьшить риск развития рака толстой кишки.
Минусы диеты стол 8 по Певзнеру
1. Необходимость соблюдать строгую диету может привести к недостатку витаминов и минералов.
2. Сложность в подборе рациона, особенно для людей, привыкших к питанию с большим количеством жиров и углеводов.
3. Необходимость соблюдать диету на протяжении довольно длительного времени может вызвать у людей раздражение и отвращение к определенным продуктам.
Вывод
Диета стол 8 по Певзнеру – это эффективный метод лечения жирового гепатоза печени. Она позволяет уменьшить нагрузку на печень и желчный пузырь, снизить уровень холестерина и сахара в крови, сохранить мышечную массу и улучшить перистальтику кишечника. Однако, необходимо помнить о минусах диеты и консультироваться с врачом перед ее началом.
Статьи по теме: